Monobasisch watervrij natriumfosfaat van voedingskwaliteit

1. Chemische naam: Natriumfosfaat monobasisch

2.Moleculaire formule: NaH2PO4

3.Moleculair gewicht: 120,01

4.CAS: 7558-80-7

5. Karakter: Het is kleurloos kolomkristal, geurloos, licht vervloeiend. De relatieve dichtheid is 2,04 en het smeltpunt is 60 graden. Het is gemakkelijk oplosbaar in water, maar onoplosbaar in ethanol. Als het onder de 100 graden wordt verwarmd, kan het oplossen in zijn eigen kristalwater en worden omgezet in monohydraatzout. Bij verhitting tot 100 graden verliest het kristalwater en verandert het in watervrije stoffen, die natriummetafosfaat worden als het verwarmd blijft.

6, Gebruik: In de voedingsindustrie wordt het gebruikt als buffer, karakterverbeteringsmiddel, emulgator, voedingssupplement, antioxidantadditief, pekeldoordringbaar middel, suikerklaringsmiddel, stabilisator, stollingsmiddel en broeimiddel voor gevogelte.

7, verpakking: het is verpakt met een polyethyleen zak als binnenlaag en een samengestelde plastic geweven zak als buitenlaag. Het nettogewicht van elke tas is 25 kg.

8. Opslag en transport: Het moet worden opgeslagen in een droog en geventileerd magazijn, tijdens transport uit de buurt van hitte en vocht worden gehouden, en met zorg worden gelost om schade te voorkomen. Bovendien moet het gescheiden van giftige stoffen worden opgeslagen.