Dikaliumfosfaattrihydraat, Cas16788-57-1

1,Chemische naam:Dikaliumfosfaattrihydraat

2,Moleculaire formule:  K₂HPO₄· 3H₂O

3,Moleculair gewicht: Trihydraat: 228,18

4,CAS: Trihydraat: 16788-57-1

5,Karakter:Het is een kleurloze kristalkorrel, gemakkelijk vervloeiend, alkalisch, onoplosbaar in ethanol. De pH-waarde is ongeveer 9 in een waterige oplossing van 1%.

6,Gebruik:In de voedingsindustrie wordt het gebruikt als buffermiddel, chelaatvormer, gistvoedsel, emulgatorzout, synergetisch middel tegen-oxidatie.

7,Verpakking:Het is verpakt met een polyethyleen zak als binnenlaag en een samengestelde, geweven plastic zak als buitenlaag. Het nettogewicht van elke tas is 25 kg.

8,Opslag en transport:Het moet worden opgeslagen in een droog en geventileerd magazijn, tijdens transport uit de buurt van hitte en vocht worden gehouden en met zorg worden gelost om schade te voorkomen. Bovendien moet het gescheiden van giftige stoffen worden opgeslagen.