Tetranatriumpyrofosfaat

1, Chemische naam: Natriumpyrofosfaat 2, Molecuulformule: Na4P2O7; Na4P2O7·10H2O3, molecuulgewicht: watervrij: 265,90; Decahydraat:446.104,CAS: watervrij:7722-88-5; Decahydraat: 13472-36-15, Karakter: Decahydraat is kleurloos of wit kristal of wit kristallijn poeder. Watervrij is wit poeder. Het is oplosbaar in water, onoplosbaar in ethanol of andere organische oplosmiddelen. Waterige oplossing is alkalisch. Het chelerende vermogen van metaalionen zoals Cu2+, Fe3+, Mn2+ is zeer actief.6, Gebruik: Het wordt gebruikt als kwaliteitsverbeteraar, pH-regulator, chelaatvormer, emulgator en bindmiddel in de voedingsindustrie. Voor vlees- en aquatische producten zou het het waterhoudend vermogen kunnen verbeteren om ze mals te houden; stabiliseert natuurlijk pigment en voorkomt dat vet corrodeert. Het kan ook worden gebruikt bij de productie van bakpoeder en kaas. 7, Verpakking: het is verpakt met een polyethyleen zak als binnenlaag en een samengestelde plastic geweven zak als buitenlaag. Het nettogewicht van elke tas is 25 kg.8,Opslag en transport: deze moet worden opgeslagen in een droog en geventileerd magazijn, tijdens transport uit de buurt van hitte en vocht worden gehouden, en met zorg worden gelost om schade te voorkomen. Bovendien moet het gescheiden van giftige stoffen worden bewaard. Specificatie GB 1886.339-2021 FCC VII Inhoud watervrij, (Na4P2O7）,w/% 96.5-100.5 95.0-100.5 Decahydraat,(Na4P2O7·10H2O）,w/% Groter dan of gelijk aan 98,0 ————Onoplosbare stoffen,w/% Minder dan of gelijk aan 0.2 0.2pH-waarde (10 g/l, 25 graden) 9,9-10,7 ————Orthofosfaat, mg/kg Minder dan of gelijk aan Test geslaagd ————Arseen (As), mg/kg Minder dan of gelijk aan 3 3Zwaar metaal (As Pb), mg/kg Minder dan of gelijk aan 10 ———— Lood (Pb), mg/kg Minder dan of gelijk aan 4 4Fluoride (As F), mg/kg Minder dan of gelijk aan 50 50Verlies bij gloeien, w/% watervrij Minder dan of gelijk aan 0.5 0.5 Decahydraat 38.0-42.0 38.0-42.0